Presentan proyecto para impulsar la actividad económica y turística en mercados

  • El Consejo Consultivo de Turismo de Puerto Vallarta sesionó este jueves, y entre
    los temas agendados en el orden del día, se reconoció a la Asociación de
    Residentes de Marina Vallarta como parte de este organismo, además de
    presentarse una propuesta para promover la actividad económica y turística de los
    mercados municipales.
    Con la presencia de representantes de los diferentes sectores y organismos que
    conforman este consejo, Christian Salvador Preciado Cázares, director de Turismo
    y Desarrollo Económico, en su calidad de secretario técnico, encabezó la reunión
    en representación del alcalde, Profesor Luis Alberto Michel Rodríguez, presidente
    del organismo.
    Tras formalizarse la integración de la Asociación de Residentes de Marina Vallarta
    como parte del Consejo Consultivo de Turismo, el representante de la asociación,
    Antonio García López, agradeció la oportunidad de participar en la agenda de
    trabajo de este organismo y en las diferentes actividades que se estén impulsando
    a favor de este destino turístico.
    En el marco de esta sesión, el director de Turismo y Desarrollo Económico,
    Christian Preciado, presentó una propuesta para impulsar la actividad económica y
    turística de los mercados municipales, como íconos representativos de este
    destino, a través de un proyecto que se ha venido trabajando en conjunto con la
    Jefatura de Mercados del Ayuntamiento, a cargo de Cecilio López Fernández.
    Ana Álvarez, creadora del proyecto, explicó que se trata de un evento denominado
    “Sabor a Competencia”, que tiene como objetivo celebrar la creatividad culinaria
    de Puerto Vallarta, y a través de algunos restaurantes dar a conocer la riqueza
    gastronómica de este destino.
    Este evento que tendrá como sede el mercado municipal Emiliano Zapata, será
    una competencia entre cierto número de chefs de la ciudad, para crear o elaborar
    un platillo representativo del puerto, con productos que se expenden dentro del
    propio mercado, y como beneficio obtendrán la visibilidad y reconocimiento de su
    marca a través de los medios de comunicación que difundirán el evento, para
    promover su propuesta gastronómica y cultural.
  • Para la celebración de la primera edición de este evento, se trabajará en
    coordinación con los locatarios del mercado para garantizar que cuenten con
    productos de primera calidad. La fecha prevista para este evento es el 4 de agosto
    al mediodía, donde habrá una gala, con estands, aperitivos y degustación de
    bebidas para los asistentes.
    El proyecto fue respaldando por integrantes de los diferentes sectores y
    organismos representados en este consejo, quienes se comprometieron a
    promover e impulsar el evento en sus áreas de competencia.
    En otro orden de la sesión, se abordó la problemática que genera en la ciudad el
    arribo masivo de camiones foráneos de turismo, y la necesidad de encontrar una
    solución a este tema.
    Asimismo, por parte del área de Proyectos Estratégicos del Ayuntamiento, se
    presentó la propuesta para intervenir y rehabilitar las áreas afectadas a lo largo y
    ancho del malecón de la ciudad, que incluye infraestructura dañada por el oleaje y
    el desgaste normal, iluminación, entre otros aspectos que se pretenden realizar en
    los próximos meses para mejorar la imagen de este espacio.
    El director de Turismo y Desarrollo Económico, aprovechó para entregar las
    invitaciones para participar en el Festival de Día de Muertos de este año, en el que
    se pretende adornar con catrinas todo el malecón, además de los altares de
    muertos, festejo que ha generado un gran entusiasmo entre los diferentes
    sectores y empresas por ser parte de este evento.
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