Dentro del marco de las fiestas patronales de la Virgen de la Asunción, se celebran las Fiestas del Elote en el municipio de Jala, Nayarit, donde cada año tiene lugar un certamen único: el Concurso del Elote Más Grande del Mundo.
La combinación de suelo volcánico y clima especial permite cultivar las mazorcas más imponentes del planeta. Desde 1981, este concurso premia el esfuerzo y la dedicación de los agricultores locales.
En medio de aplausos, música y tradición, José Manuel Gómez Rodríguez levantó orgulloso su cosecha: una mazorca de 38.2 centímetros, con la que se coronó campeón de la edición 2025 de la Fiesta del Elote.
Frente a un escenario adornado con autoridades, reinas de belleza y público expectante, José Manuel presentó sus elotes gigantes junto con los demás participantes, colocando los tres más grandes en un soporte de madera, identificados con su nombre.
Con una sonrisa y visible emoción, compartió que su secreto está en el cuidado diario y en las enseñanzas heredadas de sus padres, a quienes agradece haberle inculcado el amor por la siembra.
“Cada año le echamos todas las ganas… son cuatro meses y medio de trabajo constante para que se den así de grandes”, declaró el campeón, quien ha participado en varias ediciones, reafirmando que la constancia y la tradición siguen dando frutos, y quien además ha ganado las últimas ediciones del concurso.
El evento estuvo encabezado por el presidente municipal de Jala, Marco Antonio Cambero, acompañado del diputado Adán Casas, la presidenta municipal de Xalisco, Anabel Guerrero, y otras autoridades, así como la Reina del Elote 2025.
Una vez que los jueces midieron las mazorcas, se llevó a cabo la premiación:
🏆 Premios
• 🥇 1er lugar: José Manuel Gómez Rodríguez – 38.2 cm – 20 mil pesos.
• 🥈 2do lugar: Fidel Delgado Hernández (Jomulco) – 37.9 cm – 15 mil pesos.
• 🥉 3er lugar: José Ismael Elius Pérez (Coapan) – 37.2 cm – 10 mil pesos.
Además, los primeros nueve lugares recibieron una motobomba para fertilizar sus cultivos. En total participaron 20 productores que, con orgullo, presentaron sus mazorcas gigantes, herencia viva de la riqueza agrícola de Jala.
Entre música, coronaciones, trajes típicos y un público entusiasta, la Fiesta del Elote 2025 volvió a poner a Jala en el mapa mundial, recordando por qué esta tierra es reconocida como la cuna del maíz más grande del planeta.
📜 Como dato histórico
La Fiesta del Elote tiene raíces que se remontan a tiempos prehispánicos, cuando se rendía culto al maíz como alimento sagrado. Con la llegada de los españoles, la celebración se unió a la devoción por la Virgen de la Asunción, convirtiéndose en una fiesta pagano-religiosa que hoy combina tradición, agricultura y fe.
El maíz de Jala es único: sus mazorcas pueden alcanzar hasta 60 centímetros de largo, gracias a la riqueza del suelo volcánico del Ceboruco y a un microclima privilegiado. El concurso, instaurado en 1981, reúne cada año a productores que compiten para medir, literalmente, quién cultiva el más imponente.
En este certamen, cada participante presenta tres elotes cubiertos que, frente al jurado y al público, se descubren y miden desde el primer hasta el último grano, premiando no solo el tamaño, sino también el trabajo y la dedicación del agricultor.
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